Corso per la qualfica di Auditor Interno per standard internazionali delle catene distributive BRCGS-IFS

Descrizione:

Il corso illustra e analizza i requisiti e criteri di conformità al BRCGS v.8 e allo standard IFS Food v.7 e tramite l'analisi di casi pratici, fa sperimentare ai partecipanti il ruolo di auditor interno illustrando, come pianificare, aprire, condurre e chiudere un audit BRCGS e IFS

Obiettivi:

Fornire le conoscenze per la conduzione audit interni BRCGS e IFS attraverso casi pratici e simulazioni

Competenze trasversali:

Fonte competenze trasversali:

Conoscenze:

• Criteri di conformità del BRCGS v.8
• Requisiti e criteri di conformità allo standard IFS Food v.7
• La metodologia di audit 
• La comunicazione nel processo di audit interno

Abilità:

condurre Audit Interni secondo gli standard BRCGS e IFS

Criteri di valutazione:

Test finale di verifica previo superamento del quale verranno rilasciati l'Attestato di Qualifica e il Competence Badge