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Tecnico dell'etichettatura - Livello Avanzato


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Rilasciato da Check Fruit Srl

All'origine della qualità

Durata:


8,00 ore

Descrizione:


Il corso si focalizza sull’impiego delle informazioni volontarie, con approfondimenti su claims, dichiarazioni ambientali, dichiarazioni etiche, dichiarazioni relative ai materiali di confezionamento.

In particolare:

- Regolamento 1924/2006 e la disciplina dei claims nutrizionali e salutistici;           

- Esame dei principali casi di pratiche commerciali scorrette giudicati dall’AGCM (Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato);                                                                                 

- Influencers e pubblicità online: quali regole?                                                                           

- L’etichettatura ambientale in Italia a far data dal 1° gennaio 2022: come indicare il materiale di confezionamento e le indicazioni sul suo smaltimento?                                       

-“Greenwashing” e pratiche commerciali scorrette in tema di dichiarazioni ambientali;             

- La norma UNI ISO/TS 17033:2020 in tema di asserzioni etiche ed informazioni di supporto.

 

Obiettivi:


Ai partecipanti vengono fornite le competenze per la corretta fornitura di informazioni al consumatore in ambito alimentare nazionale ed europeo.

Criteri di valutazione:


Superamento test a risposta multipla