Italiano
Competence Badge
Corso per la qualfica di Auditor Interno per standard internazionali delle catene distributive BRC-IFS
Rilasciato da Check Fruit Srl
All'origine della qualità
Durata:
24 ore
Descrizione:
Il corso illustra e analizza i requisiti e criteri di conformità al Global Standard for Food Safety (BRC) v.8 e allo standard IFS Food v.7 e tramite l'analisi di casi pratici, fa sperimentare ai partecipanti il ruolo di auditor interno illustrando, come pianificare, aprire, condurre e chiudere un audit BRC e IFS
Obiettivi:
Fornire le conoscenze per la conduzione audit interni BRC e IFS attraverso casi pratici e simulazioni
Competenze trasversali:
• Problem solving
Fonte competenze trasversali:
• Indagine Unioncamere Excelsior, “Il lavoro dopo gli studi” (2024)
Conoscenze:
- Criteri di conformità del BRC v.8
- Requisiti e criteri di conformità allo standard IFS Food v.7
- La metodologia di audit
- La comunicazione nel processo di audit interno
Abilità:
condurre Audit Interni secondo gli standard BRC e IFS
Criteri di valutazione:
Test finale di verifica previo superamento del quale verranno rilasciati l'Attestato di Qualifica e il Competence Badge
