Angela Rosania

Verifica 1EdTech in corso...
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Rilasciato da Check Fruit Srl

All'origine della qualità

Data di rilascio


29/05/2021

Data di scadenza


Mai

Codice Badge


14711

Durata:


24 ore

Descrizione:


Il corso illustra e analizza i requisiti e criteri di conformità al Global Standard for Food Safety (BRC) v.8 e allo standard IFS Food v.7 e tramite l'analisi di casi pratici, fa sperimentare ai partecipanti il ruolo di auditor interno illustrando, come pianificare, aprire, condurre e chiudere un audit BRC e IFS

Obiettivi:


Fornire le conoscenze per la conduzione audit interni BRC e IFS attraverso casi pratici e simulazioni

Competenze trasversali:


• Problem solving

Fonte competenze trasversali:


• Indagine Unioncamere Excelsior, “Il lavoro dopo gli studi” (2024)

Conoscenze:


  • Criteri di conformità del BRC v.8
  • Requisiti e criteri di conformità allo standard IFS Food v.7
  • La metodologia di audit 
  • La comunicazione nel processo di audit interno

Abilità:


condurre Audit Interni secondo gli standard BRC e IFS

Criteri di valutazione:


Test finale di verifica previo superamento del quale verranno rilasciati l'Attestato di Qualifica e il Competence Badge